Le monde à l'endroit

Le Monde à l’Endroit est un café-cantine 100 % végétal situé au cœur de Saint-Malo Intra-Muros. On y vient aussi bien pour un petit-déjeuner gourmand, un déjeuner fait maison, une pause café ou un goûter, dans une ambiance chaleureuse où le végétal est à l’honneur.

Ici, la cuisine est entièrement végétale, préparée maison avec des produits de saison, locaux, en circuit court et biologiques dès que possible. L’objectif est simple : proposer une cuisine généreuse, accessible et pleine de saveurs, capable de séduire aussi bien les personnes vegan que les curieux.ses de passage.

Une cuisine généreuse qui évolue au fil des saisons

Chez Le Monde à l’Endroit, il n’y a pas de carte figée. Les plats évoluent selon les saisons, les produits disponibles et l’inspiration de l’équipe. À la carte, on retrouve notamment :

🍔 Des burgers généreux

🥙 Des kebabs végétaux

🥪 Des sandwichs et focaccias bien garnis

🥗 Des salades colorées

🍽️ Un plat du jour préparé avec des produits frais

🥐 Des viennoiseries, cookies et pâtisseries maison

☕ Des cafés de spécialité, matcha latte, golden latte et boissons artisanales.

Une cuisine qui fait la part belle aux produits bruts, au fait maison et au plaisir de partager un bon repas.

Une adresse engagée dans son territoire

Le Monde à l’Endroit travaille autant que possible avec des producteurs et artisan.es locaux.

Le café de spécialité provient de La Fumisterie à Saint-Malo, tandis que les bières artisanales, limonades, kombuchas et ginger beer sont également produits localement. Les pains et viennoiseries sont réalisés avec des produits bio, dans une démarche privilégiant la qualité, les circuits courts et les savoir-faire locaux.

Une philosophie qui se retrouve dans chaque assiette : cuisiner avec bon sens, limiter son impact et valoriser les richesses du territoire.

Pourquoi on aime chez Anola

Parce que Le Monde à l’Endroit montre qu’il est possible de proposer une cuisine 100 % végétale sans jamais renoncer à la gourmandise.

Que l’on s’y arrête pour un brunch, un déjeuner, un café ou une pâtisserie, on y retrouve une cuisine généreuse, un accueil chaleureux et une vraie envie de faire découvrir le végétal à toutes et tous.

Une adresse qui donne envie de revenir, et qui prouve que le plaisir est le meilleur ambassadeur de la cuisine végétale.